Das Plateau des Spitals wird durch mehrere Terrassen abgestützt. Zwei Gärtner sind jeden Tag damit beschäftigt die Außenanlagen fachkundig zu begrünen. Dabei gibt es in Curahuasi keinen europäischen Winter und zu jeder Jahreszeit können die verschiedenen Blumenarten in ihren bunten Farben leuchten. (drei aktuelle Fotos)
Die Schönheit des Geländes erschließt sich jedoch nur dem Besucher. Internetfotos können sie kaum wiedergeben.
